XV Forum CompraVerde BuyGreen: al Comune di Fano il premio "Mensa Verde"
Per la sezione Mensa Verde il riconoscimento è andato al Comune di Fano “per aver saputo ben applicare i CAM sulla ristorazione scolastica vigenti al momento della redazione del bando, ma nello stesso tempo tenendo conto e integrando il capitolato e il disciplinare di gara con i nuovi criteri minimi del decreto ministeriale del 10 marzo 2021 che stavano per entrare in vigore, chiedendo perciò percentuali maggiori per i prodotti biologici o altrimenti qualificati e per l’introduzione di criteri di base e premianti innovativi e ambiziosi”
A ricevere, presso il Palazzo Wegil di Roma, il prestigioso riconoscimento in rappresentanza del Comune di Fano erano presenti l'Assessore ai Servizi Educativi Samuele Mascarin, la già Dirigente Grazia Mosciatti, la PO Teresa Giovannoni e il Dietista Fabio Tinucci. “In un momento nel quale l’Amministrazione comunale di Fano sta facendo uno sforzo enorme, anche finanziario, per garantire la qualità, l’inclusività e la massima estensione dei servizi educativi, questo nuovo e ulteriore riconoscimento al servizio di refezione gratifica il nostro lavoro” - sottolinea l'Assessore, Samuele Mascarin - “Un risultato che, in aggiunta al primo posto attribuito da Foodinsider al menù scolastico fanese a livello nazionale, rende giustizia al grandissimo impegno che il Comune di Fano ha profuso in questi anni per garantire innovazione e sostenibilità in questo servizio strategico”
